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Bellaria Igea Marina RIMINI

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Hotel Villa Zavatta
La ristorazione
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Ristorazione. La cucina ed i piatti dell'hotel Zavatta

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Le famiglie con bambini e ragazzi, oppure le coppie “Senior” amano ad un certo momento della giornata sedersi per godersi in pace e serenità un'abbondante e gustoso pasto che sia a pranzo oppure a cena. La famiglia Baldassarri sa quanto sono importanti questi momenti e l'attenzione alle portate e ai menu è massima.

I vostri momenti di relax a tavola saranno con i piatti della tradizione di Romagna. I nostri menù sia di carne sia di pesce sono sempre molto apprezzati dai nostri ospiti. L’attenzione per la ristorazione fa parte della nostra consuetudine familiare: Papà Gildo è infatti un valente pescatore e si occupa della scelta del pesce, comprato spesso sul mercato locale. Si occupa anche di quella cottura alla griglia che è una prerogativa del nostro hotel e che pochi ristoranti possono vantare. Mamma Carla e la figlia Lara completano il tutto con il loro miglior servizio per la soddisfazione di tutti gli ospiti.


Una ristorazione su misura dunque per accontentare i bambini, per andare incontro a diete ed intolleranze ma anche perché no, togliersi qualche voglia!


Ricorda:

  • Cucina tipica Romagnola e marinara curata personalmente dalla proprietà.
  • Utilizzo prevalente di prodotti locali.
  • 2 menù a scelta con pesce e carne.
  • Sempre disponibili ricco buffet di antipasti e verdure
  • Varietà di dolci genuini fatti in casa.
  • Particolare attenzione alle esigenze dei bambini.




Le nostre consuetudini


Colazione
Al mattino la sala è disponibile per la vostra colazione dalle ore 7:30 alle 10:00, potrete trovare un’ampia scelta di dolci, scegliere fra i vari tipi di biscotti e dolci fatti in casa come: crostata con nutella, con marmellata di fragola e albicocca, torta di mele, torta alla ricotta, ciambella variegata al cacao con zuccherini e uvetta, brioches, accompagnati con marmellate varie, cioccolata e miele, caffè, the, latte, pane, fette biscottate e frutta. A richiesta anche colazione salata con formaggi e salumi, uova, bacon…caffè espresso e cappuccino gratuiti durante la colazione.


Pranzo
Alle ore 12:30 il pranzo viene servito nella sala da pranzo dotata anche di aria condiziona. Buffet di verdure calde e fredde con 2 primi e due secondi a scelta.


Cena
Alle ore 19:30 è l’ora della cena. Disponibile l’ampio Buffet di verdure calde e fredde con 2 primi e due secondi a scelta. Per ogni esigenza, è possibile concordare per tempo delle variazioni (sempre gratuite) sul menu proposto.

Al giovedì “serata romagnola” con salumi nostrani e piadina fatta direttamente in casa da Lara.


Sia durante il pranzo che la cena, cerchiamo di essere sempre attenti alle esigenze dei nostri ospiti e per eventuali necessità potete concordare per tempo piccole variazioni sui piatti ma sempre relativamente al menu proposto.

"Carla insieme alla figlia Lara sente la responsabilità di fornire il miglior servizio per la soddisfazione di tutti gli ospiti."

UN ASSAGGIO DEI PRIMI


  • Lasagne al forno;
  • Cannelloni;
  • Nidi di rondine;
  • Strozzapreti alla boscaiola;
  • Tagliatelle al ragù;
  • Risotto alla marinara;
  • Spaghetti allo scoglio;
  • Spaghetti alle vongole;
  • Pasta pomodorini e gamberi;
  • Pasta zucchine e gamberi.

UN ASSAGGIO DEI SECONDI


  • Zuppa di pesce
  • Cozze,
  • Vongole alla  marinara,
  • Lumachine di mare,
  • Insalata di mare,
  • Spiedini e pesce alla griglia,
  • Fritto misto;
  • Pollo alla cacciatora;
  • Sgaloppine;
  • Tagliata rucola e grana.

UN ASSAGGIO DEI DOLCI
(pranzo e cena)


  • Chese-cake,
  • Torta della nonna ,
  • Tiramisù,
  • Panna cotta,
  • Zuppa inglese,
  • Pesca melba,
  • Banana split,
  • Budini,
  • Strudel.
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HOTEL VILLA ZAVATTA
​Via Pasubio, 33 - 47814 Bellaria (Rn)

Tel. +39 0541/349227 - Cell. 3406278568 - Priv. 0541/349227 - Fax 0541/344215



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